世界十大经典面包

世界十大经典面包

面包是西方国家非常流行的食物之一，不仅在日常生活中经常出现，同时也是重要的糊口来源。面包来自于欧洲，每个国家都有其特有的面包，其口感和味道也因地域和制作工艺的差异而各有独特的魅力。下面介绍世界十大经典面包。

1. 法式长棍面包（Baguette）

Baguette是一款来自法国的面包，其形状细长、曲线优美，制作用料主要是小麦面粉、盐和水。著名的巴黎法式面包店，就是以出产高质量的Baguette而闻名。它的外壳硬且酥脆，内部却柔软香甜，配上上等奶油或者奶酪会更加美味。

2. 意大利薄皮面包（Focaccia）

Focaccia在意大利是非常常见的一种面包。它的外形与比萨相似，呈环形，内部软嫩。这种面包的烤制不加盖子，因此表面上布满了花生、香草、橄榄油等配料，使其口感更为丰富多彩。与简单升酵食品相比，Focaccia的酥脆和独特的香气让它在口感和味道上脱颖而出。

3. 德国黑麦面包（Pumpernickel）

Pumpernickel是一种黑色的面包，它主要由来自德国的酱青麦面粉、水和天然酵母制成，口感松软，远离了甜味与化学添加剂。相比于其他面包，Pumpernickel的口感略带微苦和咸，并且非常适合搭配肉类和芝士等。它因深色和浓郁的口感而倍受欧洲人钟爱。

4. 瑞士布拉（Brioche）

Brioche 出产于法国，也是瑞士人喜欢的面包，这种面包口感柔软丝滑，添加了大量奶油和蛋黄，能够让你的味觉体验无尽美妙。同时，Brioche可以融合多种食品，例如蜂蜜、果酱和新鲜奶油等，能够带给你不一样的体验。

5. 墨西哥面包 （Tortilla）

Tortilla可能是全球最流行的面饼之一，它源自墨西哥，是人们日常饮食中少不了的主要组成部分。这种饼皮是由面粉、鸡蛋、水制成，口感类似于薄皮面包，淀粉质含量较低，所以更为健康。与美式墨西哥风味餐相比，Tortilla能够承载更多个性化的配料，例如沙拉、香菜、牛肉卷等，被更多人接受和喜爱。

6. 瑞典肉馅面包（Kanelbullar）

Kanelbullar也叫做“肉桂面包”，是瑞典民间传统食品。它是一种用小麦粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶等原料制成，并添加了丰富的肉桂粉制成，口感甜香、柔软多汁。Kanelbullar口味独特，搭配咖啡或者茶，外表简单，内心丰富，总能带给人们独特的滋味和享受。

7. 美国肉桂蛋糕（Cinnamon Roll）

Cinnamon Roll 被誉为美国人最爱的面包之一，它的制作原料包括面粉、糖、火腿、牛奶等。就像Kanelbullar一样，Cinnamon Roll也是一种添加丰富的肉桂粉的面包。它的特点是口感蓬松美味，外观则盖满了糖霜，汁液丰富。无疑，这是美国餐桌上必不可少的一种甜点面包。

8. 英式松饼（Scones）

Scones 是一款喜欢过茶的人都非常熟悉的英国面包，主要由香鲜奶油、奶酥、糖、蛋和苏打水等制成。它类似于中式月饼，裸露着黄油和奶油的味道真正地令人痴迷。Scones的纹路和质感各不相同，软硬适中，能够配合丰富的果酱、奶油品尝都是非常美味。

9. 古巴三明治面包（Cuban Bread）

Cuban Bread 最早是古巴西班牙移民创造出来的，而今被认为是世界上最好的三明治面包之一。这种面包口感柔软紧致，适宜搭配新鲜烤猪肉、火腿和芝士等食材。与普通的三明治面包相比，Cuban Bread稍浓重一些，能够更好地吸附调味料和肉汁，并让那些食材真正展现出其独特的口感。

10. 康牌胚子面包（Country Bread）

Country Bread是在欧洲许多国家都有出现的一种面包，其中最知名的应该是法国和意大利，至今依然深受消费者欢迎。 这种面包口感Q弹，如口香糖一般，表皮干硬，但内部却清新细软。这种面包通常也不添加额外的香料，口味不太浓重，所以它很适合搭配鲜美的牛油和芝士等食材。

这就是世界上最知名的十种经典面包，它们各具特色，给人带来独特的感受。如果你有机会到这些国家旅游，一定要尝尝当地的美食，在享受风景的同时也让你