白玉茄泥做法大全
摘要【主料】茄子300g鸡蛋3个【辅料】蒜适量芝麻酱适量酱油适量醋适量步骤1将茄子放入蒸锅蒸10分钟步骤2将鸡蛋放入锅中煮熟步骤3鸡蛋放入锅中煮熟。将鸡蛋从中间切开步骤4用勺子将蛋黄挖出来步骤5将蒜用刀拍
【主料】 茄子300g 鸡蛋3个 【辅料】 蒜适量 芝麻酱适量 酱油适量 醋适量
步骤1 
将茄子放入蒸锅蒸10分钟
步骤2 
将鸡蛋放入锅中煮熟
步骤3 
鸡蛋放入锅中煮熟。将鸡蛋从中间切开
步骤4 
用勺子将蛋黄挖出来
步骤5 
将蒜用刀拍一下，然后再切碎
步骤6 
调汁:将芝麻酱放入碗中，放入酱油 ，醋调成汁
步骤7 
这是蒸熟的茄子
步骤8 
将蒸熟的茄子放入碗中，用勺子捣成泥
步骤9 
茄泥中放入蒜、放入调好的汁拌匀
步骤10 
将茄泥放入蛋白中，放入枸杞 、蛋黄点缀
