韩式牛肉烤肉煎牛肉做法大全
摘要【主料】牛肉（上脑或胸口）500克【辅料】洋葱一个胡椒粉少许鸡蛋（蛋清）一枚青椒三个生菜一颗大蒜一颗料酒少许鸡精少许咸盐少许白糖少许步骤1将买回来的牛肉切成大片，放入盆中，加入洋葱切片，生姜切片，料酒
【主料】 牛肉（上脑或胸口）500克 【辅料】 洋葱一个 胡椒粉少许 鸡蛋（蛋清）一枚 青椒三个 生菜一颗 大蒜一颗 料酒少许 鸡精少许 咸盐少许 白糖少许
步骤1 
将买回来的牛肉切成大片，放入盆中，加入洋葱切片，生姜切片，料酒少许，味精少许，白糖少许，咸盐少许，胡椒粉少许，一个蛋清，搅拌均匀腌制一个小时，入味儿。这样的牛肉味道特别好，非常嫩
步骤2 
放入平锅中煎熟，不要煎的时间过长，肉会老。变色即可
步骤3 
把青椒切成小块，大蒜切片
步骤4 
生菜洗干净，肉刷上烤肉酱，来一勺韩式辣酱，放上青椒蒜片，开吃
