芹菜面筋炒猪肝做法大全
摘要【主料】芹菜200g油面筋150g猪肝150g【辅料】葱适量姜适量蒜适量调和油适量食盐适量味精适量柿子椒适量芝麻油适量料酒适量步骤1将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的段，面筋、猪肝切片步骤2锅内放油
【主料】 芹菜200g 油面筋150g 猪肝150g 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 调和油适量 食盐适量 味精适量 柿子椒适量 芝麻油适量 料酒适量
步骤1 
将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的段，面筋、猪肝切片
步骤2 
锅内放油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒，放入芹菜、面筋、精盐略炒
步骤3 
再放入猪肝、青椒炒匀，加味精，淋香油，出锅装盘即成
