油淋风味茄子做法大全
摘要【主料】长茄子2根蒜一头【辅料】香葱适量油一勺生抽酱油两勺香醋两勺蚝油一勺盐半勺白糖一勺鸡精半勺辣椒油一勺步骤1长茄中间切断，泡开两半步骤2上锅蒸8分钟步骤3用筷子一戳就透就好了步骤4晾凉后撕成条步骤
【主料】 长茄子2根 蒜一头 【辅料】 香葱适量 油一勺 生抽酱油两勺 香醋两勺 蚝油一勺 盐半勺 白糖一勺 鸡精半勺 辣椒油一勺
步骤1 
长茄中间切断，泡开两半
步骤2 
上锅蒸8分钟
步骤3 
用筷子一戳就透就好了
步骤4 
晾凉后撕成条
步骤5 
按照给出的量调个料汁
步骤6 
浇在上面
步骤7 
撒上蒜碎葱碎
步骤8 
浇上热油即成
