怎样炖鸡汤好喝又营养放什么调料(怎样炖鸡汤好喝又营养)
摘要1、怎样炖鸡汤好喝又营养的视频。2、怎样炖鸡汤好喝又营养鸡肉不柴。3、秋天怎样炖鸡汤好喝又营养。4、月子怎样炖鸡汤好喝又营养。以下内容关于《怎样炖鸡汤好喝又营养》的解答。1.用料：鸡半只、干香菇20朵、红枣3颗、姜片5片、枸杞10粒、花旗参
1、怎样炖鸡汤好喝又营养的视频。
2、怎样炖鸡汤好喝又营养鸡肉不柴。
3、秋天怎样炖鸡汤好喝又营养。
4、月子怎样炖鸡汤好喝又营养。
以下内容关于《怎样炖鸡汤好喝又营养》的解答。
1.用料：鸡半只、干香菇20朵、红枣3颗、姜片5片、枸杞10粒、花旗参片20克、红枣3颗、盐10克、料酒半勺。
2.干香菇泡发20分钟，去掉香菇蒂备用。
3.鸡肉去头去屁股、脖子淋巴。
4.切配料备用。
5.冷水下料酒，下姜片。
6.下鸡肉。
7.这一步去血水后鸡没那么腥。
8.煮开以后捞起浮沫，将鸡肉冲洗干净。
9.下油、姜片。
10.鸡肉下锅炒香。
11.出香味以后装盘。
12.换砂锅或炖锅。
13.下冷水、姜片、鸡肉，煮开。
14.煮开后，下枸杞、红枣、花旗参片。
15.下香菇。
16.转小火煮1到1个半小时。
17.所有食材慢炖，放一勺子盐，即可出锅。
