照烧年糕做法大全
摘要【主料】2人份年糕250克 【辅料】植物油1勺小葱1颗照烧酱60克步骤1备好食材:年糕、小葱、照烧酱步骤2年糕切条状;小葱切末,葱白葱绿分开步骤3煮锅倒入适量清水煮开步骤4放入年糕煮至8分熟,捞出用凉
【主料】2人份 年糕250克 【辅料】 植物油1勺 小葱1颗 照烧酱60克
步骤1
备好食材:年糕、小葱、照烧酱
步骤2
年糕切条状;小葱切末,葱白葱绿分开
步骤3
煮锅倒入适量清水煮开
步骤4
放入年糕煮至8分熟,捞出用凉开水冲洗,沥干水分
步骤5
不粘锅倒入适量植物油烧热;放入葱白炒香;放入照烧酱翻炒
步骤6
将照烧酱炒出香味,需时时翻搅
步骤7
放入年糕,裹上照烧酱
步骤8
煎至收汁,年糕表面有脆皮即可关火
步骤9
撒入葱绿
步骤10
【照烧年糕】做好啦