干锅兔做法大全
摘要【主料】3人份兔肉(野)半只尖椒适量【辅料】土豆两个魔芋适量黄瓜两根芹菜一颗洋葱一个金针菇适量香菜二两姜蒜末适量步骤1把兔，尖椒，金针菇，魔芋，黄瓜，芹菜，洋葱，土豆切好步骤2先把土豆切块，放油里炸熟
【主料】3人份 兔肉(野)半只 尖椒适量 【辅料】 土豆两个 魔芋适量 黄瓜两根 芹菜一颗 洋葱一个 金针菇适量 香菜二两 姜蒜末适量
步骤1 
把兔，尖椒，金针菇，魔芋，黄瓜，芹菜，洋葱，土豆切好
步骤2 
先把土豆切块，放油里炸熟，装在盘里备用；锅里留少许油，加入芹菜和洋葱翻炒几下；锅里加入适量水，放入魔芋煮熟，然后用另外的水把金针菇煮熟
步骤3 
把上个步骤煮熟的芹菜，魔芋，金针菇依次铺在另外一个锅里，再铺上一层黄瓜，再铺上炸好的土豆
步骤4 
锅里放入适量的油，待油七八分热的时候加入兔丁，炒熟后盛出
步骤5 
锅里留出适量的油，加入花椒，姜蒜末炒香，放入切好的尖椒，炒香
步骤6 
放入刚炒好的兔丁，翻炒一会儿
步骤7 
盛出炒好的尖椒兔，铺在刚那个准备好的菜上面，撒上香菜，把这个锅放在电磁炉上开最小火煮上一会就可以吃了，也可以边吃边开着火煮着。就OK啦！
