小炒肉末洋葱丁做法大全
摘要【主料】4人份洋葱1个肉馅一碗【辅料】姜适量盐适量糖适量白胡椒适量料酒适量步骤1取一碗肉馅,放入适量盐、糖、料酒、白胡椒,再切写姜末,充分搅拌、腌制入味步骤2菜刀沾冷水(以免刺激眼睛),将洋葱切成小丁
【主料】4人份 洋葱1个 肉馅一碗 【辅料】 姜适量 盐适量 糖适量 白胡椒适量 料酒适量
步骤1
取一碗肉馅,放入适量盐、糖、料酒、白胡椒,再切写姜末,充分搅拌、腌制入味
步骤2
菜刀沾冷水(以免刺激眼睛),将洋葱切成小丁,盛盘备用
步骤3
锅中倒适量油,加入一些姜末爆香,放入肉馅翻炒,肉末变色后,放入洋葱翻炒,撒入适量盐及白糖调味,约5分钟后即可关火出锅
步骤4
香喷喷的小炒肉末洋葱丁就出锅啦!