炒粉丝做法大全
摘要【主料】2人份油菜50克香菇1个辣椒10克粉丝100克鸡蛋1个【辅料】剁椒酱10克生抽3克蚝油5克鸡粉5克盐2克步骤1油菜50g去根步骤2香菇1个去条步骤3辣椒10g切条步骤4将粉丝放入热水中泡软步骤
【主料】2人份 油菜50克 香菇1个 辣椒10克 粉丝100克 鸡蛋1个 【辅料】 剁椒酱10克 生抽3克 蚝油5克 鸡粉5克 盐2克
步骤1

油菜50g去根
步骤2

香菇1个去条
步骤3

辣椒10g切条
步骤4

将粉丝放入热水中泡软
步骤5

鸡蛋1个打散,然后将锅中热油,大火炒熟鸡蛋
步骤6

锅中热油,加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐,然后加入油菜翻炒均匀
步骤7

倒入鸡蛋和粉丝、辣椒翻炒均匀