在潮湿的季节，很多人容易受潮潮气影响而导致身体不适，甚至引发一些疾病。去湿对于身体的健康很重要。下面介绍一些对身体有益的去湿食谱。

在潮湿的季节，很多人容易受潮潮气影响而导致身体不适，甚至引发一些疾病。去湿对于身体的健康很重要。下面介绍一些对身体有益的去湿食谱。

1、萝卜蘑菇炖排骨

材料：排骨500克，胡萝卜300克，蘑菇200克，盐适量。

做法：将排骨焯水后捞出沥干；胡萝卜和蘑菇洗净切块备用；将锅加入水，放入排骨，烧开撇去浮沫，放入胡萝卜和蘑菇，加盐。转小火，炖30分钟左右即可。

萝卜具有散寒止咳、利水消肿的功效，蘑菇含有多种微量元素，能够促进身体的代谢，帮助去除湿气。排骨也是很好的去湿食材之一。

2、百合红枣汤

材料：百合50克，红枣50克，冰糖适量。

做法：将百合和红枣洗净备用；将锅加入适量水，放入百合和红枣，大火烧开后转小火慢慢熬煮1-2小时，直到百合变得半透明，加入适量冰糖调味即可。

百合具有清肺化痰、滋润身体的功效，红枣能够补血养颜、益气健脾，是去湿的好帮手。

3、黄豆芝麻粥

材料：黄豆50克，黑芝麻50克，糯米100克。

做法：将所有食材放入锅中加水煮开，转小火煮至粘稠即可。

黄豆含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于排出身体内多余的水分和毒素，黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进新陈代谢，达到去湿的效果，而糯米也是一种补气养血的食材，能够助力身体抵御湿气。

4、芹菜豆腐煲

材料：芹菜300克，豆腐200克，鸡肉丝100克，姜蒜适量。

做法：将芹菜洗净切段备用；豆腐切块备用，鸡肉丝用盐和料酒腌制15分钟；将姜和蒜切末备用；将油倒入锅中，放入姜蒜爆香后放入鸡肉丝，煸炒至变色；放入芹菜继续煸炒，然后倒入适量水，放入豆腐，大火烧开，转小火煮5-10分钟，调味即可。

芹菜含有多种微量元素，对于身体的排毒功能很有帮助，豆腐也是很好的去湿食材之一，而鸡肉则是很好的补充营养的食物。

5、玉米粥

材料：玉米250克，糯米150克，红豆50克，红枣10颗。

做法：将玉米洗净切去芯备用；红豆加水煮软备用；红枣洗净备用；将锅加入适量水，放入所有材料，大火烧开转小火煮30分钟左右即可，调味后再煮10分钟即可食用。

玉米能够利水消肿，红枣能够改善心肺功能，舒时情和气困滞的症状，而糯米和红豆则是很好的辅助食材。

总结

上述的去湿食谱既有很好的营养又能够很好地帮助我们排除身体内多余的水分和湿气，对于身体的健康非常有益。但要注意的是，在烹制这些食物时尽量不要加入太多的调味料，尤其是盐，否则反而会影响我们的身体健康。