鸡蛋角瓜汤做法大全
摘要【主料】西葫芦200g鸡蛋2个【辅料】调和油适量食盐适量胡椒粉适量鸡精适量水淀粉适量芝麻油适量步骤1角瓜洗净切片步骤2鸡蛋打散步骤3锅放少许油下葱花爆香步骤4下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉步骤5加入水
【主料】 西葫芦200g 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 水淀粉适量 芝麻油适量
步骤1
角瓜洗净切片
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
锅放少许油下葱花爆香
步骤4
下入角瓜片略炒几下,加入胡椒粉
步骤5
加入水适量,烧开
步骤6
加水淀粉搅匀,泼入鸡蛋液,再烧开
步骤7
加盐、鸡精、淋香油出锅