土豆烧鸡块是一道受欢迎的家常菜，不仅味道美味，而且烧制起来也十分简单。以下是让你简单上手又好吃的土豆烧鸡块的制作步骤。

土豆烧鸡块是一道受欢迎的家常菜，不仅味道美味，而且烧制起来也十分简单。以下是让你简单上手又好吃的土豆烧鸡块的制作步骤。

步骤一：准备材料

制作土豆烧鸡块需要的材料包括鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、油、盐、生姜、葱、料酒和水。

步骤二：处理食材

将鸡肉切成小块，用盐和料酒腌制15分钟，土豆、胡萝卜、青椒切成小块，生姜切成片，葱切成段。

步骤三：烹制

热锅，倒入适量油，放入姜片和葱段，煸炒几下至香味散发出来。 加入鸡肉翻炒至变色，加入土豆和少量盐继续翻炒一会儿，接着加入胡萝卜和青椒，翻炒几分钟。加入适量水，盖上锅盖焖煮10分钟至土豆熟烂即可。根据个人口味再加适量盐调味。

步骤四：出锅

土豆烧鸡块出锅前可以再撒些葱花点缀，这样既美观又增加风味，让你的家常菜更加开胃。

小贴士：

1. 鸡肉腌制时间不要太长，否则会影响口感。 2. 在炒鸡肉时，需要快速翻炒以防肉质变老。 3. 加入水时不要过多，以免影响口感。 4. 最后可以根据自己喜好适当添加一些其他调料，如辣椒等。

以上就是制作土豆烧鸡块的简单过程，希望能够带给你美食般的享受。只需要遵循以上步骤，你也可以轻松地制作出色香味俱佳的土豆烧鸡块。享受美食从现在开始！