家用烤箱食谱大全及做法
家用烤箱食谱大全及做法
家用烤箱是我们日常生活中经常使用的厨房电器之一。它可以为我们的饮食生活带来更多的变化,不仅可以方便的制作烘焙食品,还能够烘烤各种美味的肉类和蔬菜。接下来,我们为大家推荐一些在家用烤箱里制作的美味食谱。
1. 烧烤肉串
材料:牛肉、青椒、红椒、香菜、酱油、孜然、料酒、盐。
做法:
1. 将牛肉切成小块,青红椒也切成小块;
2. 将牛肉放入碗中,加入酱油、孜然、料酒和盐调味;
3. 把牛肉和青红椒串在短棍子上;
4. 将肉串放入预热的烤箱中,烤上20-30分钟,直到烤熟即可。同时翻转肉串让两面都受热;
5. 最后,将香菜洒在烤串上,即可出锅。
2. 芝士面包
材料:自发粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、芝士片。
做法:
1. 将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油放入盆中和面,揉好后让其发酵2小时;
2. 取一小块面团,搓成长条形,后切成两段,把其中一段切成薄片,铺在面上,加入芝士片;
3. 将面卷起来,搓成卷形,放到预热至180度的烤箱中做15-20分钟即可。
3. 谷物谷莎
材料:燕麦片、核桃仁、葡萄干、蜂蜜。
做法:
1. 把燕麦片、葡萄干和核桃仁混合在一起放入烤盘里;
2. 把蜂蜜滴在其中,充分拌匀;
3. 把烤盘放入预热至150度的烤箱里10分钟左右, 一定要经常搅拌使其颜色均匀,避免有的地方过度烤焦。
4. 意大利面饼干
材料:意大利面、面包糠、芝士罐头、鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉。
做法:
1. 将意大利面加入锅中煮熟,捞出后待用;
2. 打入鸡蛋,加入芝士罐头、面包糠、面粉和调味料搅匀;
3. 将煮好的意大利面放入混合物中;
4. 把面条搅拌均匀,揉成直径约1厘米的面棍,切成长度大约10厘米的段;
5. 将手掌压扁,然后把它们放到预热至180度的烤箱中,烘烤约35分钟即可。
5. 葡萄干烤土豆
材料:土豆、葡萄干、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
做法:
1. 将土豆洗净切成薄片,把它们放在烤盘上;
2. 在土豆上撒葡萄干和香料调味,并浇上橄榄油;
3. 把烤盘放到预热至200度的烤箱中15分钟,期间记得将其翻面。
6. 香烤面包卷
材料:面包、西红柿酱、洋葱、奶油、牛肉火腿肠。
做法:
1. 将切好的面包片铺平;
2. 准备调料,将西红柿酱涂抹在面包上;
3. 切好的洋葱和火腿肠放在面包片上;
4. 在馅料上均匀地薄薄的抹一层奶油;
5. 按照面包片大小将其卷起来,固定;
6. 将面包放入预热至170度的烤箱中烤20-30分钟,直到表皮金黄即可。
以上这些美食是使用家用烤箱制作的不错选择,你可以根据自己的口味和喜好来进行调整,好好享受美食带来的味觉盛宴吧!