动物馒头的做法大全

动物馒头的做法大全

动物馒头是一道流行的小吃，材料简单易得，制作过程也不太复杂，下面为你介绍几种不同口味的动物馒头做法：

1. 猫咪馒头

材料：中筋面粉400g，水200ml，白糖100g，酵母10g，黑芝麻适量，胡萝卜2个。

步骤：

1) 将中筋面粉、白糖和酵母混合在一起。

2) 慢慢加入水，揉成光滑的面团，发酵至原来大小的2倍。

3) 胡萝卜切成小块，加入清水煮熟，并用搅拌器搅碎，待凉。

4) 把发好的面团分成小球，将小球压扁，放上适量胡萝卜泥，取一个小球做成耳朵，黑芝麻做眼珠即可。

2. 兔子馒头

材料：中筋面粉400g，水200ml，白糖100g，酵母10g，葱花适量，火腿肠2根。

步骤：

1) 将中筋面粉、白糖和酵母混合在一起。

2) 慢慢加入水，揉成光滑的面团，发酵至原来大小的2倍。

3) 将火腿肠切成小片，葱花切碎待用。

4) 把发好的面团分成小球，将小球压扁，放上少许葱花和火腿肠片，取一个小球做成耳朵即可。

3. 小熊猫馒头

材料：中筋面粉400g，水200ml，白糖100g，酵母10g，黑芝麻适量，红曲粉适量。

步骤：

1) 将中筋面粉、白糖和酵母混合在一起。

2) 慢慢加入水，揉成光滑的面团，发酵至原来大小的2倍。

3) 在一小部分面团中加入适量红曲粉，揉匀。

4) 把发好的面团分成小球，将小球压扁，把红曲面团压成鼻子，用黑芝麻做眼珠。

以上三种动物馒头的做法均比较简单，只需准备好材料和工具，耐心制作即可。