披萨的做法大全烤箱 视频教程

披萨的做法大全烤箱 视频教程

披萨是一道来自意大利的美食，深受人们的喜爱。今天我们就来介绍一下如何制作美味的披萨。

材料：

• 中筋面粉 250克
• 温水 150克
• 干酵母 3克
• 细砂糖 5克
• 盐 5克
• 橄榄油 20克
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 肉类、蔬菜、菌类等配料 适量

步骤：

1. 准备面团

将面粉筛入盆中，加入酵母和糖，搅拌均匀。再加入温水和橄榄油，揉成光滑的面团，发酵30分钟至1小时。

2. 制作披萨饼底

将面团揉至松软，放在桌面上，用手或擀面杖擀成薄片状的饼底。将饼底放在平底锅中，用中火烤至两面金黄色即可。

3. 添加配料

将烤好的披萨饼底放在烤盘上，涂上番茄酱。再将马苏里拉奶酪铺在番茄酱上，加入各种肉类、蔬菜、菌类等配料。

4. 烤制披萨

将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟。等到披萨饼底底部金黄色即可出炉。

5. 享受美味披萨

披萨出炉后切成均匀的小块，趁热食用。配合啤酒或可乐，味道绝佳！

披萨的视频教程

以上就是披萨的制作方法及视频教程，希望大家喜欢！