关于存酒，需要注意些什么？行家：这3点要遵循，否则好酒变差酒

作为我们日常生活中最常见的酒精饮料，白酒离不开它的陪伴，无论是招待客人、探亲访友、职场娱乐还是朋友聚会。

除了日常饮酒，我们周围还有很多酒爱好者。他们还喜欢收集一些好酒，或者用于投资，或者保留礼物。这些白酒储存了十多年，质量越来越好，价值也逐渐上升，给人们带来了充分的成就感。

然而，并不是每个人都能找到储存酒的正确方法。我们周围有很多人。由于储存方法不当，白酒的质量逐渐下降。直到多年后，他们才不能再喝了，导致好酒被浪费了。

所以要想保存好酒，需要注意什么？对此有专家表示：一定要遵循这三点，否则好酒会变坏！

1.选择适合储存的白酒。

如果你想保存好酒，选择它是非常重要的。例如，酒精含量低的白酒不适合储存，因为这种酒的分子不够稳定。在储存过程中，酒精会逐渐挥发，导致味道逐渐褪色。随着时间的推移，酒的味道甚至会完全丧失。

同时，我们不应该选择含有酒精的白酒，因为这些酒大多使用各种添加剂。储存后，这些添加剂会逐渐消散。随着时间的推移，它们可能会变质和变质，直到它们的储存价值完全丧失。

2.避免使用蜡密封

众所周知，密封是白酒储存中非常重要的一部分，但密封白酒也需要注意技巧！例如，用蜡密封酒是不合适的，因为经过长时间的储存，蜡中的微小分子会渗透到酒中，影响白酒的质量。此外，蜡密封白酒容易破裂，导致密封效果逐渐减弱，最终无法达到长期储存的目的。

3.注意避光通风，消除异味

环境是保存酒的关键因素。首先，储存环境应避免光线和通风，保持干燥，以避免霉菌和霉菌的繁殖；其次，酒储存环境中不应有异味，因为随着时间的推移，这些异味会逐渐渗透到酒中，影响白酒的口感和风味，导致白酒变质。

你们都知道酒储存的三个小知识吗？在理解之后，每个人都必须有这样一种感觉，那就是储存白酒并不像我们想象的那么简单？然而，俗话说，“好事多磨”。只要你能储存一瓶好的陈年酒，它就是值得的！

然而，在目前的白酒市场上，有老酒风味的酒并不少见。因此，如果你认为储存酒太麻烦，你不妨选择这些好酒。例如，这两种酒是不错的选择。

国康1935

国康1935采用传统古法坤沙酿酒工艺，是一款坤沙陈酿。其酒体色泽呈琥珀色，香气浓郁老熟，口感醇厚丰满。入口就充满酱香味，回味间则能感受到陈酒香气和老酒风味，酒口回甘明显，让人心旷神怡。这款酒采用了传统“12987”酿酒技艺，既传承了酿酒文化的经典，又在创新中不断实践。

总之，国康1935酒是一款物美价廉的酱酒佳选。其酒体醇厚、口感丰富、回味令人陶醉。

城固特曲

这种酒产于陕西城固。它的产地被称为“小江南酒香”。这种酒是当地流行的历史名酒。最后一本《食记》曾经很受欢迎。当地人在交流、探亲访友时，习惯于带一瓶城固特曲。

城固特曲属于浓香型白酒，但口感介于浓香型白酒之间。入口醇厚典雅，香气浓郁，口感饱满。饮用后，香气持久，口感干净，饮用后留下余香，非常耐人寻味。