姜片鲫鱼汤做法大全
摘要【主料】鲫鱼500g【辅料】调和油适量食盐适量步骤1鲫鱼杀好、洗净,第一时间在外表抹上盐粉步骤2生姜切成薄片步骤3放油在锅里烧开,下姜片、鲫鱼煎至金黄色步骤4将鲫鱼的两面都煎至金黄色步骤5放水在锅中煮
【主料】 鲫鱼500g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
鲫鱼杀好、洗净,第一时间在外表抹上盐粉
步骤2
生姜切成薄片
步骤3
放油在锅里烧开,下姜片、鲫鱼煎至金黄色
步骤4
将鲫鱼的两面都煎至金黄色
步骤5
放水在锅中煮开,放下煎好的鲫鱼、姜片,一起煮至鲫鱼稍有一点烂即可(如果口味重的,可以再次放入适量的盐,调味)