姜香鸡枞菌做法大全
摘要【主料】3人份鸡土从50克【辅料】姜1小块葱1根盐2克步骤1鸡枞菌用温水泡上1小时以上步骤2姜切丝,小葱切粒步骤3先根部改刀切溥片,伞部可以用手撕成条状步骤4锅加热放油,下姜丝葱白炒出香味步骤5放鸡枞
【主料】3人份 鸡土从50克 【辅料】 姜1小块 葱1根 盐2克
步骤1

鸡枞菌用温水泡上1小时以上
步骤2

姜切丝,小葱切粒
步骤3

先根部改刀切溥片,伞部可以用手撕成条状
步骤4

锅加热放油,下姜丝葱白炒出香味
步骤5

放鸡枞菌翻炒
步骤6

加一点水煮一下,让姜味出来更香些,水份少了加盐调味,不要放味精,菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了