咸鸭蛋冬瓜汤做法大全

2022-01-07 12:05:02 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】冬瓜500g咸鸭蛋2个【辅料】海带30g枸杞10g枣(鲜)4个食盐4g芝麻油3ml步骤1准备熟咸鸭蛋2个,海带泡好(我用的是出口韩国的小海带,据说这个在韩国很受欢迎,被称为“月子菜”);冬瓜切




【主料】 冬瓜500g 咸鸭蛋2个 【辅料】 海带30g 枸杞10g 枣(鲜)4个 食盐4g 芝麻油3ml


步骤1 咸鸭蛋冬瓜汤的做法大全

准备熟咸鸭蛋2个,海带泡好(我用的是出口韩国的小海带,据说这个在韩国很受欢迎,被称为“月子菜”);冬瓜切1公分厚薄的片

步骤2 咸鸭蛋冬瓜汤的做法图解

电饭煲烧水,放入冬瓜和姜片煮开锅

步骤3 咸鸭蛋冬瓜汤的家常做法

放入剥皮的咸鸭蛋和熟的“马集”烧鸡块炖煮(这烧鸡滋味很浓的)

步骤4 咸鸭蛋冬瓜汤的简单做法

我又多加了几粒红枣,炖煮至冬瓜软烂

步骤5 咸鸭蛋冬瓜汤怎么吃

最后放入泡好的海带和枸杞子,加盐和香油调味即可

步骤6 咸鸭蛋冬瓜汤怎么做

盛盘撒入香菜即可

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