白萝卜烧带鱼做法大全
摘要【主料】1人份带鱼350克白萝卜200克鸡蛋1个葱姜蒜适量【辅料】胡椒粉3克八角适量干辣椒适量料酒10克香醋10克老抽5克豆瓣酱20克盐适量糖3克步骤1萝卜带皮切片步骤2鸡蛋加胡椒粉搅拌均匀步骤3带鱼
【主料】1人份 带鱼350克 白萝卜200克 鸡蛋1个 葱姜蒜适量 【辅料】 胡椒粉3克 八角适量 干辣椒适量 料酒10克 香醋10克 老抽5克 豆瓣酱20克 盐适量 糖3克
步骤1
萝卜带皮切片
步骤2
鸡蛋加胡椒粉搅拌均匀
步骤3
带鱼用蛋液包裹热油油炸至两面金黄
步骤4
留底油炒香葱姜蒜八角干辣椒
步骤5
倒入料酒香醋老抽豆瓣酱盐糖
步骤6
放入㱙萝卜中小火烧20分钟