平底锅烤肉做法大全
摘要【主料】五花肉500克肥牛1盒【辅料】生菜无数大蒜4个二荆条青椒3个烤肉酱1袋色拉油25克步骤1将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后,拿出来切成超薄片步骤2切成薄片的五花肉步骤3肥牛在超市买的成品,但记得买
【主料】 五花肉500克 肥牛1盒 【辅料】 生菜无数 大蒜4个 二荆条青椒3个 烤肉酱1袋 色拉油25克
步骤1
将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后,拿出来切成超薄片
步骤2
切成薄片的五花肉
步骤3
肥牛在超市买的成品,但记得买约厚一点的肥牛,这样才煎不烂
步骤4
将大蒜切成薄片,青椒切圈。(吃烤肉这两样是必不可少的,加了后味道完全不一样哦)
步骤5
口味根据自己的喜好,我觉得两种都好吃
步骤6
生菜洗净,水里放盐泡一下
步骤7
平底锅刷一层油,放入五花肉煎,两面煎至约黄即可盛盘
步骤8
肥牛煎的时间较短,10几秒的样子就可以了
步骤9
烤肉蘸酱放在生菜上,再放入蒜片、青椒圈,一起包好一口咬完,味道太好吃了