节瓜蛋花羹做法大全
摘要【主料】节瓜250g鸡蛋2个【辅料】调和油适量食盐适量步骤1节瓜去皮切成小块步骤2倒料理机中加水打成瓜泥步骤3锅中煮水至沸,加少许油步骤4倒入打好的瓜泥步骤5不停的搅拌步骤6汤羹再次煮沸后,打鸡蛋步骤
【主料】 节瓜250g 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
节瓜去皮切成小块
步骤2
倒料理机中加水打成瓜泥
步骤3
锅中煮水至沸,加少许油
步骤4
倒入打好的瓜泥
步骤5
不停的搅拌
步骤6
汤羹再次煮沸后,打鸡蛋
步骤7
滚成蛋花,加盐调味即可出锅