蒜蓉蒸秋茄做法大全
摘要【主料】5人份秋茄500克【辅料】蒜头4瓣生抽2勺陈醋1勺白糖1小勺油1勺步骤1秋茄切段，然后用清水泡着步骤2捞起码在盘子里，淋少许油在茄子上。冷水上锅蒸步骤3蒜头剁成蒜蓉步骤4把蒜蓉放进碗里，加生抽
【主料】5人份 秋茄500克 【辅料】 蒜头4瓣 生抽2勺 陈醋1勺 白糖1小勺 油1勺
步骤1 
秋茄切段，然后用清水泡着
步骤2 
捞起码在盘子里，淋少许油在茄子上。冷水上锅蒸
步骤3 
蒜头剁成蒜蓉
步骤4 
把蒜蓉放进碗里，加生抽，砂糖
步骤5 
加入醋拌匀
步骤6 
最后淋一些热油拌匀
步骤7 
把蒸好的茄子拿出，倒掉多余水
步骤8 
淋上酱汁就可以食用
