烤箱烤肉做法大全
摘要【主料】4人份五花肉500克【辅料】五香粉适量辣椒粉适量孜然粉适量料酒6克盐适量生抽10克姜粉适量蚝油8克糖适量步骤1五花肉先放在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时
【主料】4人份 五花肉500克 【辅料】 五香粉适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 料酒6克 盐适量 生抽10克 姜粉适量 蚝油8克 糖适量
步骤1 
五花肉先放在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐分足够
步骤2 
烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉均匀的铺上放入烤箱，上下火200度20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整
步骤3 
烤好再稍微撒些孜然粉调味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃，蘸大酱吃都行
