黄瓜明明是绿色的，为啥要叫黄瓜？看完又涨知识了
摘要黄瓜可谓是生活中用途比较广泛的一种蔬菜了 既可以用来拌凉菜也可以洗干净后直接啃甚至还有一些爱美的小姐姐们会把黄瓜切成薄薄的片敷在脸上，当面膜用可是有些人就会提出质
黄瓜
可谓是生活中
用途比较广泛的一种蔬菜了
既可以用来拌凉菜
也可以洗干净后直接啃
甚至还有一些爱美的小姐姐们
会把黄瓜切成薄薄的片
敷在脸上，当面膜用
可是
有些人就会提出质疑
黄瓜明明是绿色的
可为什么要叫“黄瓜”呢？
下面就让我们
一起来揭开多年的疑问吧！
原来，黄瓜最开始被发现的时候确实是黄色的，而且成熟后的黄瓜也是黄色的。
其实，黄瓜最开始的名字叫胡瓜，由汉朝张骞出使西域时候带回中国，刚开始只是一种野瓜，那时候的人被称为胡人，所以这瓜被赐予了胡瓜的名字。
到了后赵，换了统治者，于是制定了一条法律，任何地方都不允许出现“胡”这个字，胡瓜也因此受到牵连，改名为黄瓜。
另外，咱们平常吃的绿色黄瓜还未成熟，完全成熟后的黄瓜还是会成黄色，只是成熟后的口感没有绿色时的好，也没有水分，所以大家都会选择绿色的黄瓜来食用。
这下总算明白了吧？怎么样？晚饭要不要来一根黄瓜呢？
本文审稿：孙海，植物科普作家
