黄金肉松吐司做法大全
摘要【主料】2人份高筋面粉250克全麦粉30克牛奶120毫升鸡蛋1个【辅料】细砂糖10克盐5克酵母2.8克黄油30克肉松30克步骤1后油法。将主料（除黄油和盐）按照先液体后固体的顺序依次投入面包机桶内，酵
【主料】2人份 高筋面粉250克 全麦粉30克 牛奶120毫升 鸡蛋1个 【辅料】 细砂糖10克 盐5克 酵母2.8克 黄油30克 肉松30克
步骤1 
后油法。将主料（除黄油和盐）按照先液体后固体的顺序依次投入面包机桶内，酵母放入酵母盒（会自动投放）选择超软吐司这档程序，开始
步骤2 
面团揉15~20分钟至光滑能拉出粗膜
步骤3 
加入黄油
步骤4 
继续揉到能够拉出大片薄膜（完全扩展阶段），揉圆放回面包桶，一次发酵
步骤5 
当发酵至2倍大，手指沾干粉插入面团后拔出，洞口无明细回缩也没有塌陷，拿出面团排气、滚圆，静置15分钟
步骤6 
面团擀成长方形，四周用手轻轻拉平
步骤7 
挤上色拉酱，撒上肉松
步骤8 
底部擀薄，从上而下卷起，接缝口捏牢
步骤9 
均匀切成4份
步骤10 
轻轻将4份面团放入面包桶内，二发
步骤11 
发酵程序结束，表面涂上蛋液，自动烘烤
步骤12 
烘烤完成后要立马取出面包桶冷却，不要长时间的放在面包机内，内部组织很棒，颜值棒棒哒
