金昌鱼做法大全
摘要【主料】3人份金昌鱼1 条【辅料】盐3克食用油5毫升姜丝适量葱丝适量生抽10克步骤11、准备金昌鱼1条,双面打花刀,撒上盐3g抹匀;步骤22、隔水入锅,放入蒸鱼豉油3g,大火蒸12分钟;步骤33、起锅
【主料】3人份 金昌鱼1 条 【辅料】 盐3克 食用油5毫升 姜丝适量 葱丝适量 生抽10克
步骤1
1、准备金昌鱼1条,双面打花刀,撒上盐3g抹匀;
步骤2
2、隔水入锅,放入蒸鱼豉油3g,大火蒸12分钟;
步骤3
3、起锅放入油5ml,加热,鱼身放上姜丝、葱丝,生抽10g;
步骤4
4、淋上热油
步骤5
5、出锅即可食用