黄花排骨汤做法大全
摘要【主料】猪大排400g干黄花菜50g黑木耳4朵油菜150g 【辅料】食盐适量姜适量步骤1排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末步骤2黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵步骤3黄花菜用水泡发，去掉硬
【主料】 猪大排400g 干黄花菜50g 黑木耳4朵 油菜150g 【辅料】 食盐适量 姜适量
步骤1 
排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末
步骤2 
黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵
步骤3 
黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结
步骤4 
油菜选菜心部分，洗净备用
步骤5 
锅中加水，放入姜片和除青菜以外的所有材料，大火烧开转小火煮一个小时
步骤6 
加入油菜，煮两分钟，加盐即可出锅
