香茅烤鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡850克香茅100克【辅料】盐6克黑胡椒8克柠檬1个姜片3片洋葱1个土豆1个胡萝卜1个生抽20毫升蜂蜜20毫升步骤1 准备工作：鸡洗净，去头、颈等部位步骤2把盐和黑胡椒粒混合，均匀抹在
【主料】4人份 鸡850克 香茅100克 【辅料】 盐6克 黑胡椒8克 柠檬1个 姜片3片 洋葱1个 土豆1个 胡萝卜1个 生抽20毫升 蜂蜜20毫升
步骤1 
准备工作：鸡洗净，去头、颈等部位
步骤2 
把盐和黑胡椒粒混合，均匀抹在鸡的身体上，腌制2小时以外
步骤3 
洋葱切片，土豆和胡萝卜削皮切滚刀块，切好后放在烤盘上
步骤4 
把生抽和蜂蜜调匀成酱汁，均匀地扫在鸡的身体上，晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上
步骤5 
把香茅草拍裂，姜片和柠檬片一起塞在鸡的肚子里
步骤6 
200°C预热好的烤箱中层，烘烤50分钟
步骤7 
在烘烤的过程中可以取出扫一层酱汁，整个制作过程烘烤50分钟即可
