蚝汁鲜蘑做法大全
摘要【主料】3人份平菇400克西红柿1个卷心菜300克【辅料】油1汤匙蚝油1汤匙盐8克味精2克葱适量步骤1主辅料：平菇、西红柿、圆白菜步骤2圆白菜洗净切条步骤3平菇洗净切条步骤4西红柿洗净切块步骤5锅烧开
【主料】3人份 平菇400克 西红柿1个 卷心菜300克 【辅料】 油1汤匙 蚝油1汤匙 盐8克 味精2克 葱适量
步骤1 
主辅料：平菇、西红柿、圆白菜
步骤2 
圆白菜洗净切条
步骤3 
平菇洗净切条
步骤4 
西红柿洗净切块
步骤5 
锅烧开水，放入圆白菜焯熟
步骤6 
过冷水后，攥干水分备用
步骤7 
把平菇焯熟
步骤8 
晾凉，攥干水分备用
步骤9 
热油，炒香葱花
步骤10 
先入圆白菜煸炒
步骤11 
再放入平菇
步骤12 
翻炒均匀
步骤13 
加盐、蚝油调味
步骤14 
继续炒
步骤15 
放入西红柿，炒匀，加味精提鲜
步骤16 
翻炒均匀，即可关火
步骤17 
出锅装盘，即可上桌
