想开个小店创业，不知从何着手怎么办？我帮你避开坑，让你走弯路
就目前的经济环境来而言，开实体店赚大钱确实比较难了，但是投资点小钱，赚些钱养家糊口还是没问题的。很多人觉得网购那么厉害，实体店快做不了了，真的是这样吗。我们先分析目前实体店所面临的挑战，再考虑应对方案。
1、受疫情影响，全球经济都比较低迷，消费能力和消费欲望降低。
2、网络各种平台销售的冲击，导致线下店销量锐减。
3、各种线上平台销售补贴，扰乱市场，导致人们一味的追求低价，影响正常销售。
4、近十几年实体店迎来黄金期，看见别人开店赚钱，很多人都来开店做生意，导致房租快速上涨，店铺产品同质化严重，竞争激烈。
5、现在大部分人，小到九个月，大到九十九岁都喜欢上网娱乐，而娱乐平台的直播带货，对线下店来说无疑是最具挑战性的。
如果你要创业，我个人给你两个建议，第一，利用互联网创业，互联网对年轻人来说可能比较容易，但是对于老一辈来说，真的不知从何着手。第二，不能利用它，我们就要错开和互联网的竞争。
错开互联网竞争，应该比较容易理解，就是网上卖不了的，或者不方便网上买的产品或者服务。比如美发店，美容店，养生馆；粉店，面馆，快餐店，蛋糕店；汽车美容，汽车修理，轮胎店，电瓶店；眼镜店，诊所，花店，宠物店，房产中介等等。不要说这些领域不好做，只要换个方式就能做得风生水起。
现在做生意不能按照以前的方法做了，有些项目看起来很容易，其实对自身能力要求很高。
比如饮食店，其实我个人觉得饮食店是一个很大的坑，因为门槛相对较低，所以大家都抢着做。造成市场竞争很激烈，结果就是只有少部分做得好的，生意越来越好，也很赚钱。做得不好的，一般三个月不到就关门了，大部分新开的饮食店生命周期都是100天。能够活十几年的老店一般生意都不错。
如果你要做饮食店，应从小而精作为定位和突破口，更容易成功。前期最多只做一到三个细分产品，然后全力把产品打磨完美。人的嘴是很挑的，要伺候好客户的味觉还真不是一件容易的事。一天做得好吃还不行，你要天天都做这么好吃才行，不然客户就会流失。只有前期把产品做好，做精，做熟练了，有了一定老顾客再慢慢添加新产品，扩大营业面积或开分店，这样才能慢慢做大做强，走得更远。
一般初期就想把产品做全，重金开大店的投资人，要么度日如年，要么死得很惨，因为人的精力是有限的，什么都做，到头来就是什么都做不好。你没有一个像样的产品怎么去和别人竞争，而自己那么大个摊子，那么大的开支，不死就怪了。
我觉得，不是现在饮食店难做了，而是像以前随便开家饮食店就能赚钱的时代过去了，现在需要的是热爱美食，能静下心来做美食的人。如果你做得够好吃，想不赚钱都难。事业不分大小，只要用心，再小的事业也能成就一个人，工匠精神将是未来的趋势。
现在开饭店，也不一定就比开小餐馆的赚得多。
开个三流医院，也不一定比开小诊所的赚得多。
开大超市，也不一定比开小而美的快捷便利店赚钱。
开大排档，也并不一定比开家小面馆赚得多。
开几千人的大公司，也不一定就比几个人组成的小公司创造的财富多。
所以高投资不一定就能获得高回报，现在社会不缺你投资的那点钱，缺的是能静心做事的匠人。
究其原因，现在是流量为王的时代，聚焦效应很明显，好的会越来越好，差的会越来越差。如果没法吸引足够多的客户到你店消费，你开再大的店又有何用。
如果你感兴趣，欢迎点赞关注，留言讨论。我会挑选出一些，适合实体店低成本创业的小项目供你参考。
