清蒸石斑鱼做法大全
摘要【主料】2人份石斑鱼400克【辅料】小葱1个蒸鱼豉油1汤匙食盐1/2茶匙植物油2汤匙步骤1石斑鱼买好请商家处理干净，然后在背脊2边各划一刀，不要划断，用少许盐抹匀腌制5分钟左右步骤2香葱切断，姜切薄片
【主料】2人份 石斑鱼400克 【辅料】 小葱1个 蒸鱼豉油1汤匙 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙
步骤1 
石斑鱼买好请商家处理干净，然后在背脊2边各划一刀，不要划断，用少许盐抹匀腌制5分钟左右
步骤2 
香葱切断，姜切薄片垫在盘底，摆上腌制好的石斑鱼，鱼身也放上些香葱段、姜片
步骤3 
入烧开的热水锅中，蒸5分钟左右(具体时间根据鱼的大小)
步骤4 
盛出移入另一个盘子，撒香葱丝、淋蒸鱼豉油，植物油2汤匙烧热，浇上就好了
