炸虾球做法大全
摘要【主料】2人份白虾400克【辅料】食用油300克料酒1茶匙盐1克胡椒粉半茶匙面包糠50克鸡蛋1个步骤1主料步骤2虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用步骤3把虾从背部剪开步骤4加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌
【主料】2人份 白虾400克 【辅料】 食用油300克 料酒1茶匙 盐1克 胡椒粉半茶匙 面包糠50克 鸡蛋1个
步骤1
主料
步骤2
虾去除虾线,虾须、足,虾壳、洗净备用
步骤3
把虾从背部剪开
步骤4
加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制一会
步骤5
腌好的虾先蘸鸡蛋液,再裹面包糠
步骤6
处理好全部的虾
步骤7
油热后放入虾炸制
步骤8
炸至外焦里嫩即可捞出
步骤9
盛入盘中