安氏懒人盆盆菜做法大全
摘要【主料】3人份娃娃菜1颗羊肉片200克豆芽1大捧【辅料】火锅底料（微辣）半袋盐少许热水适量花椒5-6颗香菜少许料酒一勺步骤1娃娃菜斜刀切大片备用步骤2豆芽热水烫熟（适当加一点料酒，可有效去除豆腥味）步
【主料】3人份 娃娃菜1颗 羊肉片200克 豆芽1大捧 【辅料】 火锅底料（微辣）半袋 盐少许 热水适量 花椒5-6颗 香菜少许 料酒一勺
步骤1 
娃娃菜斜刀切大片备用
步骤2 
豆芽热水烫熟（适当加一点料酒，可有效去除豆腥味）
步骤3 
熟豆芽控干水份铺在盛菜器皿中当底菜
步骤4 
热油爆香花椒后，加娃娃菜进行煸炒，同时放盐（口味轻重不同，我放了一克左右）
步骤5 
家里人不能吃太辣，超市挑了一包微辣的火锅底料，开包倒一半入锅跟娃娃菜进行翻炒
步骤6 
炒几下倒入准备好的热水，喜欢汤多的可以多一些水，这个时候已经比较香了，羊肉片下锅（肉片变色就可以关火了，这样吃起来才会比较嫩，爽口）
步骤7 
把菜倒进铺好豆芽底菜的盆里，上面放香菜就可以了
