菜干猪骨汤做法大全

2022-01-08 16:30:37 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份猪大骨头350克小白菜干1小包【辅料】蜜枣4颗姜2片水3000毫升食盐5克步骤1猪大骨头焯水后洗净备用步骤2小白菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味,泡了的水不要倒掉,留着来用啊




【主料】2人份 猪大骨头350克 小白菜干1小包 【辅料】 蜜枣4颗 姜2片 水3000毫升 食盐5克


步骤1

猪大骨头焯水后洗净备用

步骤2 菜干猪骨汤的做法大全

小白菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味,泡了的水不要倒掉,留着来用啊

步骤3 菜干猪骨汤的做法图解

准备洗净的猪大骨头,锅里放入猪骨,再加入小白菜干、姜片、蜜枣和3000毫升的水(含泡菜干的水)

步骤4 菜干猪骨汤的家常做法

大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时

步骤5 菜干猪骨汤的简单做法

煲好后调入适量的盐即可

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