一碗酱汁锅里一倒,出锅太香了!鲜嫩入味比饭店实惠多了做法大全
摘要【主料】大鸡腿1个土豆1个洋葱半个金针菇1把【辅料】料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺黄豆酱2勺海鲜酱1勺步骤1鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用步骤2鸡腿剁成快步骤3土豆切块步骤4胡萝卜切块步骤5洋葱切
【主料】 大鸡腿1个 土豆1个 洋葱半个 金针菇1把 【辅料】 料酒1勺 生抽2勺 老抽半勺 蚝油1勺 黄豆酱2勺 海鲜酱1勺
步骤1
鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用
步骤2
鸡腿剁成快
步骤3
土豆切块
步骤4
胡萝卜切块
步骤5
洋葱切块
步骤6
料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀,成为酱汁
步骤7
锅烧热,把切下来多余的油脂放进锅里,炒出油脂
步骤8
放姜片,洋葱,土豆块,胡萝卜翻炒均匀
步骤9
铺上金针菇
步骤10
铺上几块
步骤11
倒入酱汁
步骤12
盖上盖子大火煮开后转小火,焖煮十分钟
步骤13
好香啊!
步骤14
来点青椒块点缀下
步骤15
鲜嫩入味,好吃下饭