炖鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡(土鸡，家养)1只姬松茸100克【辅料】浓汤宝1块葱姜干红辣椒适量花椒粒少许红薯粉条适量步骤1姬松茸100克步骤2姬松茸用温水侵泡2个小时以步骤3泡软清洗去泥土备用步骤4整鸡剁成块清洗
【主料】4人份 鸡(土鸡，家养)1只 姬松茸100克 【辅料】 浓汤宝1块 葱姜干红辣椒适量 花椒粒少许 红薯粉条适量
步骤1 
姬松茸100克
步骤2 
姬松茸用温水侵泡2个小时以
步骤3 
泡软清洗去泥土备用
步骤4 
整鸡剁成块清洗干净
步骤5 
葱姜切成片
步骤6 
葱姜切成片
步骤7 
将鸡块放入翻炒出水
步骤8 
放上葱姜干辣椒和花椒粒翻炒入味
步骤9 
倒入适量的酱油翻炒着色
步骤10 
在放入黄酒翻炒几下
步骤11 
最后注入开水漫过鸡块
步骤12 
开锅后放上一块浓汤宝
步骤13 
再将姬松茸放入一起炖，开锅后转小火慢慢的炖一小时左右就熟了
步骤14 
红薯粉条提前泡软
步骤15 
放入锅中和鸡块翻拌均匀
步骤16 
粉条吸足了汤汁，所以这里的粉条更好吃
