番茄牛肉酱做法大全
摘要【主料】牛肉500g洋葱200g【辅料】葱适量姜适量蒜适量番茄酱适量面酱适量豆瓣酱适量味精适量食盐适量花生油适量步骤1牛肉洗净，控去血水，将牛肉切成四方块，大小随意步骤2姜和大蒜剁末，洋葱切碎粒步骤3
【主料】 牛肉500g 洋葱200g 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 番茄酱适量 面酱适量 豆瓣酱适量 味精适量 食盐适量 花生油适量
步骤1 
牛肉洗净，控去血水，将牛肉切成四方块，大小随意
步骤2 
姜和大蒜剁末，洋葱切碎粒
步骤3 
用盆将牛肉丁装起来，放入剁好的姜末和蒜末，加入食盐和番茄酱腌制起来
步骤4 
搅拌均匀，放置2个小时以上
步骤5 
炒锅放油，中火烧，下入腌制好的牛肉翻炒至变色
步骤6 
炒的过程中 ，加入面酱、豆瓣酱和番茄酱，加入调料之后，放入干红辣椒、洋葱碎、蒜碎和姜碎一起翻炒5分钟
步骤7 
加入水熬制2个小时，或者肉烂为止
步骤8 
加入味精调味出锅食用
