南陵特产有哪些 南陵有哪些特产
摘要南陵是安徽的地级城市,有着非常悠久的历史,这里物产富饶,不仅有着优美的风景,更有着美味的小吃,来看看南陵有哪些特产吧!南陵特产一:界山老鸭汤界山老鸭汤是安徽南陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地的老鸭为主要原料,再配以各种调料
南陵是安徽的地级城市,有着非常悠久的历史,这里物产富饶,不仅有着优美的风景,更有着美味的小吃,来看看南陵有哪些特产吧!
南陵特产一:界山老鸭汤
界山老鸭汤是安徽南陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地的老鸭为主要原料,再配以各种调料,装入瓦罐用炭火慢炖而成,所制作出来的老鸭汤鸭肉酥而不烂,入口即化,滋味纯正鲜美。
南陵特产二:弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史,其制作工艺精细,选用优质的羊肉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的羊肉风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。
南陵特产三:笔山芽尖
笔山芽尖又名片茶,产于南陵县桂山笔架山,创制于1984年,1985年被南陵县评为一等奖,获芜湖市二等奖。至1977年,已有成片茶园70亩,年产干茶2000公斤。1989年,茶叶再次获县一等奖。
南陵特产四:南陵大米
南陵大米生产历史悠久,素有“芜湖米市、南陵粮仓”之称。自1985年以来,该县先后被确认为国家优质米基地县、国家商品粮基地县,并荣膺全国粮食生产先进县称号。全县拥有无公害稻米生产基地30万亩、绿色食品原料(水稻)生产基地20万亩。2010年,“南陵大米”被批准为“国家地理标志保护产品”。