香辣芝麻油麦菜做法大全
摘要【主料】2人份油麦菜200克【辅料】干辣椒5克盐少许植物油适量芝麻1克香油数滴蒜2瓣步骤1准备油麦菜步骤2将叶子摘下来清洗干净并沥干水份步骤3切小段待用,步骤4干红椒也切小段步骤5蒜剥皮后洗净切片步骤
【主料】2人份 油麦菜200克 【辅料】 干辣椒5克 盐少许 植物油适量 芝麻1克 香油数滴 蒜2瓣
步骤1
准备油麦菜
步骤2
将叶子摘下来清洗干净并沥干水份
步骤3
切小段待用,
步骤4
干红椒也切小段
步骤5
蒜剥皮后洗净切片
步骤6
锅中放油烧至7成热,放入蒜片和辣椒段炒香,盛出待用
步骤7
锅里再放入适量油烧热,加入切好的油麦菜大火翻炒
步骤8
炒到叶子变软,颜色至深绿时加入盐炒匀调味
步骤9
再加入芝麻
步骤10
翻炒均匀
步骤11
最后加入之前炒好的干红椒和蒜片拌匀,关火滴入10几滴香油即可出锅
步骤12
成品