麻将菠菜拌鸡蛋做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋1个菠菜200克熟花生米150克【辅料】麻酱少量盐少许味极鲜酱油少许蒜适量糖适量步骤1备齐材料，菠菜洗净步骤2鸡蛋煮熟，捞出后炒菠菜步骤3焯水的菠菜过冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗净切
【主料】2人份 鸡蛋1个 菠菜200克 熟花生米150克 【辅料】 麻酱少量 盐少许 味极鲜酱油少许 蒜适量 糖适量
步骤1 
备齐材料，菠菜洗净
步骤2 
鸡蛋煮熟，捞出后炒菠菜
步骤3 
焯水的菠菜过冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗净切碎，取大盆装入所有食材
步骤4 
加入糖、盐、麻酱、少许味极鲜酱油
步骤5 
拌匀
步骤6 
熟鸡蛋去皮，用切蛋器切成片，取小碗码入鸡蛋片
步骤7 
拌好的麻将菠菜装入碗中，压实
步骤8 
扣在盘中，OK啦！
