萝卜丝肉饼煲仔饭做法大全
摘要【主料】2人份大米100克肉馅150克【辅料】油适量味极鲜2茶匙蚝油0.5茶匙糖少许姜5克葱10克步骤1大米洗净步骤2放入适量的清水浸泡15-20分钟,大米吸收了水分,变大了些步骤3放入适量的清水,倒
【主料】2人份 大米100克 肉馅150克 【辅料】 油适量 味极鲜2茶匙 蚝油0.5茶匙 糖少许 姜5克 葱10克
步骤1
大米洗净
步骤2
放入适量的清水浸泡15-20分钟,大米吸收了水分,变大了些
步骤3
放入适量的清水,倒入少许的食用油
步骤4
盖上盖子,开火
步骤5
与此同时,另起一口锅,放入一点点的食用油,把葱姜放入爆香
步骤6
倒入适量的味极鲜,蚝油,极少许的糖
步骤7
煮滚就可以了,盛出备用,吃煲仔饭时可当料汁
步骤8
这时砂锅里的饭也已经接近干水了,然后把萝卜丝肉馅放入
步骤9
平铺在砂锅内
步骤10
萝卜丝肉饼煲仔饭的做法步骤1010.盖上盖子,关最小火,慢慢地转动小砂锅,以便四周均匀受热
步骤11
直到成熟,洒上葱花,浇上料汁即可享用