香菇黑木耳炖鸡做法大全
摘要【主料】4人份鸡700克咸肉100克香菇25克黑木耳25克【辅料】盐适量料酒20克生姜10克步骤1香菇、黑木耳浸泡一天，然后洗干净待用步骤2将鸡洗净放进汤锅里，加入足够的清水煮开步骤3加入切成片的咸肉
【主料】4人份 鸡700克 咸肉100克 香菇25克 黑木耳25克 【辅料】 盐适量 料酒20克 生姜10克
步骤1 
香菇、黑木耳浸泡一天，然后洗干净待用
步骤2 
将鸡洗净放进汤锅里，加入足够的清水煮开
步骤3 
加入切成片的咸肉
步骤4 
再加入料酒
步骤5 
加入切片的生姜
步骤6 
点火煮沸，将浮起的沫舀掉
步骤7 
加入浸泡后的香菇、黑木耳
步骤8 
续继用中火煲半个小时
步骤9 
加入适量的盐调整即可
