香菇虾仁糯米烧麦做法大全
摘要【主料】糯米150克香菇4朵胡萝卜半根对虾8只饺子皮25张【辅料】柠檬汁适量生抽适量盐适量步骤11.糯米浸泡3小时以上，蒸锅上铺纱布，将泡好的糯米铺在上面，蒸30分钟步骤22.胡萝卜和香菇切碎步骤33
【主料】 糯米150克 香菇4朵 胡萝卜半根 对虾8只 饺子皮25张 【辅料】 柠檬汁适量 生抽适量 盐适量
步骤1 
1.糯米浸泡3小时以上，蒸锅上铺纱布，将泡好的糯米铺在上面，蒸30分钟
步骤2 
2.胡萝卜和香菇切碎
步骤3 
3. 虾去头，去尾部留下备用，中间剥皮去虾线切碎后滴入柠檬汁去腥
步骤4 
4. 热锅倒少许油，倒入虾肉翻炒
步骤5 
5.加入香菇和胡萝卜碎，滴几滴酱油和少许盐，炒香后出锅
步骤6 
6. 加入糯米拌匀
步骤7 
7. 饺子皮用擀面杖擀薄
步骤8 
8. 包入香菇虾仁糯米馅
步骤9 
9. 用虎口收紧，插入虾尾
步骤10 
10. 蒸格上垫油纸，将包好的烧卖放好，记得间隔多些，喷点水在烧卖上
步骤11 
/n11.冷水上锅蒸15分钟左右即可
