豆苗豆腐鸡蛋汤做法大全
摘要【主料】3人份豆腐100克鸡蛋1个豌豆苗50克【辅料】大葱2寸段香油1汤匙盐适量水适量步骤1准备食材:豆苗洗净,去掉老根;老豆腐切丁步骤2鸡蛋里放入1汤匙香油,这样鸡蛋花会摊得更薄步骤3之后,蛋液搅拌
【主料】3人份 豆腐100克 鸡蛋1个 豌豆苗50克 【辅料】 大葱2寸段 香油1汤匙 盐适量 水适量
步骤1

准备食材:豆苗洗净,去掉老根;老豆腐切丁
步骤2

鸡蛋里放入1汤匙香油,这样鸡蛋花会摊得更薄
步骤3

之后,蛋液搅拌均匀,待用
步骤4

锅内放入适量水,葱段及豆腐
步骤5

水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入
步骤6

蛋片凝固后,关火,放入适量的盐及豆苗