香辣炒红薯粉做法大全
摘要【主料】2人份红薯粉150克卷心菜200克辣椒(红,尖,干)1个【辅料】花生油5毫升盐3克酱油2毫升香葱10克步骤1准备食材:红薯粉、红辣椒、包菜;PS:其他青菜也可以步骤2辣椒洗净去籽去蒂,切好,包
【主料】2人份 红薯粉150克 卷心菜200克 辣椒(红,尖,干)1个 【辅料】 花生油5毫升 盐3克 酱油2毫升 香葱10克
步骤1
准备食材:红薯粉、红辣椒、包菜;PS:其他青菜也可以
步骤2
辣椒洗净去籽去蒂,切好,包菜,洗净切丝
步骤3
清水煮沸,放入红薯粉煮熟
步骤4
煮熟的红薯粉捞出,过冷水;PS:过冷水的红薯粉即可以防粘,炒出的红薯粉更Q弹
步骤5
热锅,放油,爆炒红辣椒;
步骤6
倒入包菜爆炒,继续爆炒八成熟
步骤7
加入红薯粉、酱油翻炒
步骤8
放盐、香葱炒均即可