腊肉风琴烤土豆做法大全
摘要【主料】2人份土豆200g【辅料】腊肉100g黑胡椒粉2g孜然粉2g步骤1土豆去皮洗净后在土豆下放两根筷子步骤2用刀切出均匀的片但最下面不能断步骤3切好的土豆用锡铂纸包好步骤4放入烤箱上下火200度1
【主料】2人份 土豆200g 【辅料】 腊肉100g 黑胡椒粉2g 孜然粉2g
步骤1
土豆去皮洗净后在土豆下放两根筷子
步骤2
用刀切出均匀的片但最下面不能断
步骤3
切好的土豆用锡铂纸包好
步骤4
放入烤箱上下火200度15分钟
步骤5
利用烤土豆的空档将腊肉切成尽可能薄的薄片
步骤6
取出土豆将腊肉塞进缝隙中
步骤7
再次包好土豆放入烤箱中上下火220度烤20分钟
步骤8
20分钟后将锡铂纸打开再烤20分钟
步骤9
撒上黑胡椒粉
步骤10
最后孜然粉即可