上海粢饭糕做法大全
摘要【主料】(多人份)大米500克【辅料】油250毫升熟黑芝麻15克盐4克清水适量步骤1大米提前半小时淘洗干净步骤2加入锅中注入清水（水就这么多）步骤3用电高压锅煮熟步骤4准备熟芝麻步骤5煮好饭后盛出趁热
【主料】(多人份) 大米500克 【辅料】 油250毫升 熟黑芝麻15克 盐4克 清水适量
步骤1 
大米提前半小时淘洗干净
步骤2 
加入锅中注入清水（水就这么多）
步骤3 
用电高压锅煮熟
步骤4 
准备熟芝麻
步骤5 
煮好饭后盛出趁热加入黑芝麻和盐拌匀
步骤6 
像扑克牌大小的模具加入米饭用手压实
步骤7 
全部做好后静置10分钟
步骤8 
热锅温油下入粢饭糕用温火煎炸至微黄捞起
步骤9 
等油温升高再加入煎炸至金黄捞起
步骤10 
吸去油分
步骤11 
香香脆脆的，来一口
