厦门炒米粉做法大全
摘要【主料】鸡蛋60g【辅料】调和油适量食盐适量卷心菜适量生抽适量胡萝卜适量葱适量步骤1新竹米粉步骤2高丽菜、红萝卜切丝，葱切碎步骤3米粉用开水泡软步骤4鸡蛋打成蛋液步骤5炒成蛋蓉备用步骤6锅里放油烧热放
【主料】 鸡蛋60g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 卷心菜适量 生抽适量 胡萝卜适量 葱适量
步骤1 
新竹米粉
步骤2 
高丽菜、红萝卜切丝，葱切碎
步骤3 
米粉用开水泡软
步骤4 
鸡蛋打成蛋液
步骤5 
炒成蛋蓉备用
步骤6 
锅里放油烧热放入红萝卜
步骤7 
放入米粉和高丽菜翻炒加少许水
步骤8 
加生抽
步骤9 
加入蛋蓉
步骤10 
调入盐巴
步骤11 
出锅按个人喜好配上甜辣酱
